| Zabíjačkové hody ve Žlutých lázních |
| Pátek, 25. září 2015 12:33 |
Farmářské trhy ve Žlutých lázních, plné čerstvých potravin a místních i zahraničních specialit, se provoní vůní masa. V sobotu 26. září se zde uskuteční tradiční česká zabijačka. Milovníky masitých pokrmů kromě dobré jídla čeká na vepřových hodech řeznická show i hospodská muzika. Program začíná v 9 hodin. Hlavní atrakcí bude od 9 do 15 hodin řeznická show, na které řeznický mistr připraví přímo před očima návštěvníků zabíjačkové pochoutky. „Všichni, kdo mají rádi maso, mi určitě dají za pravdu, že sledovat řezníka, jak rychle a profesionálně plní jitrnice, porcuje maso a připravuje pokrmy pro další úpravy, je inspirativní pohled. Každého jistě rád zasvětí, jak nejlépe zabíjačkové pochoutky připravovat,“ sdělil Libor Votruba, předseda představenstva společnosti Taiko, která je provozovatelem areálu Žluté lázně. Prodejní stánky v areálu nabídnou příchozím klasické zabijačkové speciality, ve kterých nebudou chybět jitrnice, jelita, tlačenka, ovar, sulc či klasická polévka prdelačka ale i sladká tečka v podobě domácích buchet s mákem, tvarohem a povidly. Všechny dobroty bude možné zapít nefiltrovaným plzeňským speciálem, černým kozlem či slivovicí. Kromě vynikajících specialit, které budou moci návštěvníci zakoupit, a ochutnat na místě přímo z grilu, se o dobrou náladu postará hudební doprovodný program. Po celou dobu bude živě hrát typická lidová muzika v podání kapely Třehusk. Jedná se o venkovskou kapelu z kraje kolem dolní Berounky, Brd a Karlštejna, která hraje převážně staropražské a lidové písničky. V jejím podání je možné slyšet skladby Ku Praze uhání vlak, Ručičky, nebojte se, Na Pankráci, Za vodou, Šup sem, šup tam, Po Starých zámeckých schodech, Nebudem se ženiti, Stará nebuď smutná a mnoho dalších. Nebudou chybět ani zajímavé soutěže pro velké i malé jedlíky. Myslelo se i na děti, pro které bude otevřena dětská dílnička a dětská herna. Více naleznete na zde. Foto: www.trhyzlutelazne.cz Zdroj: Žluté lázně (ewe) |
